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Spectacle du 25/11/2016

Menus plaisirs à la mode de quand ?

Spectacle du vendredi 25 novembre à 19 h 30 précises

Unique compagnie théâtrale à célébrer les plaisirs de la table, La Marmite à Marmite célèbre son 21ème anniversaire en offrant à son public de becs fins un spectacle alléchant.

Au menu :

un festival de chansons gourmandes, plus de 100 costumes cuisinés à toutes les sauces, des dégustations pour les bouches bées, un chaud-froid de mignardises sur canapé, de morceaux de poésie et d’humour, non sans rappeler Federico Fellini ou Jérôme Savary…

Cet opéra bouffe sera suivi d’un buffet concocté, présenté et servi par les élèves du CFA (Centre de Formation des Apprentis) Médéric, en partenariat avec les grands noms de la gastronomie et de la chocolaterie, et en présence des comédiens en costume.

Un lieu chargé d’histoire :

Le spectacle se déroulera dans l’élégante salle à manger de cette prestigieuse école formant aux métiers de la restauration et de l’hôtellerie, dont le décor reproduit celui du mythique Paquebot Le Normandie. C’est par ailleurs à l’arrière de ce bâtiment qu’Auguste Bartholdi construisit dans les années 1880 la Statue de la Liberté.

Dans la grande salle à manger du CFA Médéric
20 rue Médéric Paris 17ème
Attention ! Stationnement impossible !

Réservation :

40 € par personne pour le spectacle et le buffet

Vous pouvez télécharger ici le bulletin d’inscription à imprimer et à nous retourner accompagné de votre chèque de réservation (pas d’inscription par mail ni par téléphone)

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De curieuses causes de prise de poids

Manger est une expérience multisensorielle où toutes les perceptions ont un rôle à jouer.

  • Plus la table est grande, plus on prend de grosses parts d’un aliment coupé (pizza, tarte). Pour manger moins, il faut servir de petites portions sur de grandes tables.
  •  Plus l’assiette est grande plus vous aurez tendance à la remplir. C’est pareil pour une coupe à glace. Tout le monde en a fait l’expérience, dans un self où l’on se sert à volonté.
  • Le rouge fait peur et incite à la prudence. On mange moins si l’assiette est rouge que si elle est blanche.
  • Plus on mange en groupe, plus on mange en quantité : + 35 % si l’on mange à 2 et + 75 % si l’on mange à 3 ou plus.
  • Si on regarde la télé en mangeant, on est distrait et on ingère plus de nourriture sans y prendre garde.
  • Au restaurant, plus le serveur est gros, plus on commande.