Archives pour la catégorie Actualités Marmite

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Bonne Année 2020

PLAISIR DU GOÛT
GOÛT DU PLAISIR

Si  notre  Marmite bouillonne,
C’est uniquement pour vous.
Dégustons ensemble 2020.

1995-2020 :

25ème anniversaire de La Marmite à Malices

25 rencontres pour une année savoureuse avec pour ingrédients :

Le plaisir du goût et de la gourmandise

Des rencontres de professionnels

L’art de la conversation

Des passions tout feu, tout flamme

Un esprit critique pour pénétrer les mystères de ce qu’on boit et ce qu’on mange.

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La Marmite fête son 20ème anniversaire

Menus plaisirs à la mode de quand ?

Spectacle du vendredi 27 novembre à 19 h 30 précises

Unique compagnie théâtrale à célébrer les plaisirs de la table, La Marmite à Marmite célèbre son 20ème anniversaire en offrant à son public de becs fins un spectacle alléchant, rétrospective de 20 années d’opéras bouffes.

Au menu :

un festival de chansons gourmandes, plus de 100 costumes cuisinés à toutes les sauces, des dégustations pour les bouches bées, un chaud-froid de mignardises sur canapé, de morceaux de poésie et d’humour, non sans rappeler Federico Fellini ou Jérôme Savary…

Cet opéra bouffe sera suivi d’un buffet concocté, présenté et servi par les élèves du CFA (Centre de Formation des Apprentis) Médéric, en partenariat avec les grands noms de la gastronomie et de la chocolaterie, et en présence des comédiens en costume.

 Un lieu chargé d’histoire :

Le spectacle se déroulera dans l’élégante salle à manger de cette prestigieuse école formant aux métiers de la restauration et de l’hôtellerie, dont le décor reproduit celui du mythique Paquebot Le Normandie. C’est par ailleurs à l’arrière de ce bâtiment qu’Auguste Bartholdi construisit dans les années 1880 la Statue de la Liberté.

Dans la grande salle à manger du CFA Médéric
20 rue Médéric Paris 17ème
Attention ! Stationnement impossible !

Réservation :

40 € par personne pour le spectacle et le buffet

Vous pouvez télécharger ici le bulletin d’inscription à imprimer et à nous retourner accompagné de votre chèque de réservation (pas d’inscription par mail ni par téléphone)

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L'alimentation dans les tranchées - La Marmite à Malices

L’ alimentation dans les tranchées

Prochain dîner-conférence de La Marmite à Malices

« L’alimentation dans les tranchées (1914-1918) »

Dans l’ambiance dramatique des tranchées de la Première Guerre Mondiale, la nourriture et le vin restent le premier réconfort du poilu.

Du Corned beef au pain de guerre, Katherine Khodorowsky, historienne de l’alimentation, passera en revue l’ordinaire des soldats du front.

Ce dîner qui se déroulera le 23 mars dans un restaurant à Paris (8è), est réservé aux adhérents de La Marmite à Malices.

Adhérez et vous pourrez être des nôtres!