La Marmite à Malices - 20 ans de bon goût

20 années de bon goût et de goûts justes (1995-2015)

Près de 700 dégustations, animations, spectacles, expositions en 20 ans…
Créée par des passionnés et des spécialistes de la gastronomie, La Marmite à Malices rassemble dans son club de dégustation des esthètes gourmets et gourmands exigeants, en quête du plaisir des 5 sens.
La Compagnie théâtrale mijote des fricassées de saveurs littéraires et poétiques sur l’art de manger et de boire.
L’année 2015 vous invitera à célébrer encore et toujours du beau et du bon…
Délicieuse année !

Katherine Khodorowsky
Metteur en scène gastronomique
Présidente fondatrice

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Goûter du 12 février 2015

Après avoir proposé des gâteaux qui démultipliaient saveurs et textures, les pâtissiers français – les meilleurs au monde – reviennent enfin aux recettes de notre patrimoine gourmand : merveilleux, gaufres fourrées à la cassonade, Mont-Blanc, gâteaux de voyage… réapparaissent avec le souci louable des ingrédients originels.

Ce goûter permettra de retrouver les recettes authentiques que viennent apprendre des milliers de jeunes apprentis étrangers en France.

Cliquez ici pour recevoir les informations sur les dégustations.

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Expo: Hareng, histoire d’amour

Deux collectionneurs se sont unis pour réaliser cette exposition :  Cathie Fidler qui a rassemblé une iconographie unique sur le hareng (documents publicitaires, étiquettes, cartes postales anciennes, gravures, tableaux) et
Daniel Rozensztroch qui a un faible pour les terrines à hareng.
A travers ces objets et documents, c’est toute l’histoire du hareng qui nous est contée

Chez « Merci »
111 Bd Beaumarchais – Paris 4è
Métro : Filles du Calvaire
Du lundi au samedi de 10 heures à 19 heures.
Du 21 janvier au 7 février 2015