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Restaurant Tempero

Restaurant Tempero d’Alessandra Montagne – Paris 13ème

Dans une petite rue toujours en travaux, qui n’appelle pas la promenade, se cache un restaurant d’une vingtaine de couverts seulement, réservés toute l’année grâce au bouche à oreille.

Alessandra Montagne a rapporté de son Brésil natal un amour des produits frais. Elle les  travaille avec une technicité rare, acquise chez les grands (Ze Kitchen Galerie, Yam’Tcha…), et les saupoudre de quelques touches asiatiques. L
Le résultat est subtil, inventif et d’un rapport qualité/prix rare : moins de 20 € au déjeuner !
A ce prix, seules les places sont chères, ce bistrot gastronomique étant une cantine qui mérite la traversée de Paris.

Tempero – 5 rue Clisson 75013 Paris – Tél. 09 54 17 48 88